Το καλλιεργούμενο είδος ελιάς είναι η Κορωνέϊκη. Είναι φυτό υποτροπικό, αειθαλές, ανεµόφυλλο, το ύψος του ανέρχεται στα 15-20m και ο χρόνος ζωής του είναι µερικές δεκάδες έως εκατοντάδες έτη. Αυτή η µακροζωία αποδίδεται στην ανθεκτικότητα που εµφανίζει το ξύλο σε προσβολές από εχθρούς και ασθένειες, καθώς και την ικανότητα ανάπτυξης νέας βλάστησης από το ριζικό σύστηµα και τον λαιµό. Είναι ποικιλία μικρόκαρπη, κατάλληλη για την παραγωγή λαδιού εξαιρετικής ποιότητας. Οι καρποί της φέρονται σε τσαμπιά και έχουν σχήμα κυλινδροκωνικό με μικρή θηλή. Το βάρος τους κυμαίνεται από 0,6 έως 1,5 γραμμάρια και η συγκομιδή τους γίνεται από τα μέσα Δεκεμβρίου έως τα τέλη Φεβρουαρίου. Η ελαιοπεριεκτικότητά τους κυμαίνεται από 15% έως 30% και θεωρείται ποικιλία εξαιρετικά παραγωγική.
Το κτήμα μας είναι χωρισμένο σε δύο μέρη ώστε να παράγουμε Έξτρα Παρθένο και Βιολογικό λάδι με σκοπό να καλύψουμε τις ανάγκες των πελατών μας. Η πείρα που αντλήσαμε με την πάροδο των χρόνων, μας έδωσε την ευκαιρία να σταθούμε στην παγκόσμια αγορά ισάξιοι της ιερής ελιάς του τόπου μας, καθώς είμαστε προσεκτικοί στην κάθε λεπτομέρεια που παρατηρούμε μαζί με τον γεωπόνο και το έμπειρο μόνιμο προσωπικό μας. Το ελαιόλαδο εξάγεται πάντα εμφιαλωμένο σε μπουκάλια, τοποθετημένο σε ειδικά κουτιά αποθήκευσης και φτάνει στον πελάτη ακριβώς όπως απομακρύνεται από τον τόπο μας.

Δυνατότητες
Η αγάπη για την ιερή ελιά του τόπου μας, σε συνάρτηση με την χρόνια εμπειρία που αποκτήσαμε επεξεργάζοντάς την, μας δίνει την δυνατότητα προμήθειας μεγάλων ποσοτήτων. Παρακαλώ γι’αυτό όπως επικοινωνήσετε μαζί μας.